ダイエット中でも摂っておきたい栄養とは？

ダイエット栄養学

ダイエットに詳しくなるには

平成１１年９月
(トータルダイエットスタディ)について ... 全国７地区(１０か所)で集めたトータルダイエット試料(１４食品群)について、ダイオキシンを分析し、平均的な食生活において食品から摂取されるダイオキシンの量を推計する。 ...
http://www1.mhlw.go.jp/topics/dioxin_13/tds.html

初めまして！私は１８歳学生の男子です。
早速で申し訳ありませんが質問させていただきます。
最近ダイエットをしているのですが...・週３で自転車を往復１６km・毎日ピッチング(肩作りを含め)３０分～６０分・一日の食事を1200kcal以下このような内容なんですがダイエット効果を期待できますかね？？
受験生なのであんまりスポーツが出来ないので困ってます・・・今は身長１８０の体重が７５kgなので６５kgぐらいまで落としたいです！回答よろしくお願いします。

ライスミュージアム
ご飯で健康的にダイエット. お米の調理. ご飯のおいしい炊き方. おいしさの秘密はアミロースとアミロペクチン. お米の正しい保存法. お米と自然. 稲の生長. 水田の生物. 水田の保水力. 小麦の基礎知識. 小麦の種類. 小麦が出来るまで ...
http://www.syokuryo.maff.go.jp/museum/index.htm

最近どんどん太ももが太くなっていっているんですよ…何か太ももが細くなるダイエットみたいの知ってる方教えてください！

二の腕のダイエット方法教えて下さい！体型は普通で、服も9号サイズかそれ以下なのですが昔テニスもしていたこともあって上半身・二の腕がムッチリです。
涙どうにか二の腕のむっちりをとる方法教えて下さい！