ダイエット中でも摂っておきたい栄養とは？

ダイエット栄養学

ダイエットの気になるポイント

ライスミュージアム
ご飯で健康的にダイエット. お米の調理. ご飯のおいしい炊き方. おいしさの秘密はアミロースとアミロペクチン. お米の正しい保存法. お米と自然. 稲の生長. 水田の生物. 水田の保水力. 小麦の基礎知識. 小麦の種類. 小麦が出来るまで ...
http://www.syokuryo.maff.go.jp/museum/index.htm

農林水産省/トータルダイエットスタディに関するガイドライン
... に基づいてリスク管理を行う農林水産省消費・安全局の職員がトータルダイエットスタディを計画 ... 消費・安全局がどのような考えでトータルダイエットスタディを行っているかを広く知っていただきたいと考え、 ...
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/risk_analysis/tds/index.html

ダイエットなどをうたった「健康食品」センナ茎を使った茶類を中心に(報道 ...
ダイエットなどをうたいセンナ茎を原材料に使用した「健康食品」20銘柄について、センナの成分で下剤としての作用があるセンノシドの含量を中心に、微生物、異物混入などの衛生面や残留農薬の値、表示についても調べた。 ... 「ダイエット」効果に関する表示が多数見られた。 ...
http://www.kokusen.go.jp/news/data/n-20050907_1.html

栄養・食生活-病気の予防・治療と食事-"健康的なダイエット:適切な体重 ...
... 「肥満」や「メタボリックシンドローム」がある一方で、不健康なダイエットなどによる「やせ」 ... 食事内容を見直す上では、ご飯やパンなどの主食を減らしておかずを中心に食べる、ダイエット食品を利用するなどの偏った食生活ではなく、主食・副菜 ...
http://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/food/e-02-009.html